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Sunday, May 30, 2010

~~~葡塔~~


我喜欢吃,
更喜欢自己动手做,
更享受别人吃了自己做的东西后的开心表情..

这天心血来潮,
上网google了葡式蛋挞的食谱和教程,
以为很容易,做起来没那么简单阿!!!

所以就弄了我一个早上 + 一个下午......==''
可以说是,七手八脚
鸡手鸭脚 灰头土脸....囧!













这个步骤就已经快让我脱臼..囧。。

















入模~










中间每隔一个步骤就要放净冰箱'松弛'一下,
幸福的面团总总给我在冰箱里松了三次,每次20分钟....
这就是麻烦的地方,
因为它在冰箱松弛时,我不知道该做些什么,手脏碰不到电脑,如果开电视来看的话,我想我的面团会一直就这样呆在冰箱松弛个没完没了....










蛋塔水~









没有买到鲜奶油,用牛奶代替....
。口感方面,鲜奶油

。价钱方面,牛奶
!!
。味道方面。
平手..

==但是对我来说,牛奶全胜!!老兄!便宜三倍啊,你说呢????哈哈...



















预备备....进烤箱!


















............25分钟 后,

我们家牛奶很有骨气的发出阵阵香味~~~

















出炉了!!

卖相差了点,但是热热的吃,还不错吃,
麦嫌北败啦~哈哈。。
总之经济实惠,而且重点是,用那有骨气的牛奶吧!!!


the end~


1 comment:

  1. heng! y u no free 1 to me gei? every times i done somethings, i hv give u yer~

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